Chateau Montaunoir Sainte Croix du Mont aoc

 

Dégustation 

 

   Belle robe brillante de couleur or. Au nez, les arômes de miel et d’abricot se mêlent en une belle complexité; la bouche ronde et délicate, avec beaucoup de gras et d’ampleur révèle des arômes d’acacia et de fruits confits.
Cépages et Terroir

 

95% Sémillon
5% Sauvignon
Sur coteaux argilo-calcaire
Gastronomie   

                                

   En apéritif ou avec le foie gras, les viandes blanches confites, les fromages à pâtes fermentées. Egalement excellent avec le dessert. Nous vous suggérons des moules au safran, des tartines de chèvre au miel, un foie gras frais poêlé à la mangue...
Conservation        
 
   Environ 15 ans

Chateau de Vertheuil Sainte Croix du Mont aoc

 

Dégustation       

 

   Ce vin possède un bouquet aux fines notes fruitées et rôties, que prolonge un palais net, gras et concentré. La bouche est joliment fruitée.
Gastronomie    
 
   En apéritif ou avec le foie gras, les viandes blanches ou confites, et les fromages à pâtes fermentées. 
Nous vous suggérons un plateau de fromages roquefort, gorgonzola..., un poulet aux 5 épices...
Cépages et terroir
 
95% Sémillon
5% Sauvignon
Sur coteaux argilo-calcaire
Conservation

 

   Environ 15 ans